Описание
Ознакомительный объём — 2 мл., содержит ровно 40 капель эфирного масла
Эфирное масло базилика (Basil) выведет ваши кулинарные опыты на новый уровень! Благодаря сладковато-пикантныму вкусу этот продукт подходит как к блюдам азиатской, так и европейской кухонь.
Всего одна капля даёт более яркий вкус и аромат, чем сушеные травы. А ещё позволит забыть обо всех неудобствах, связанных с использованием свежих трав.
- Добавляет вкус и аромат свежих трав к вашим блюдам.
- Добавляет свежие пряные нотки в салатные заправки, соусы и маринады.
Эфирное масло базилика (Basil) прекрасно сочетается с пикантными блюдами. Его сладкий, слегка перечный вкус подойдёт практически ко всему.Попробуйте добавить его в соусы, хлебобулочные изделия, супы, блюда из курицы или морепродуктов, или даже в такой сладкий напиток, как клубнично-базиликовый лимонад. Если вы хотите, чтобы привкус базилика был менее заметен, опустите зубочистку во флакон, а затем проведите ей между ингредиентами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
СОВЕТЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
- Добавьте в ваш любимый соус для пасты нотку пикантности при помощи эфирного масло базилика . Или же сварите пасту в воде с капелькой этого продукта, чтобы придать ей лёгкий аромат базилика.
- Смешайте с эфирным маслом розмарина (Rosemary) или орегано (Oregano) и наслаждайтесь ароматами средиземноморья.
- Добавляйте в изысканные салаты, супы по мотивам азиатской или итальянской кухни, придуманные вами салатные заправки и наслаждайтесь обедом или ужином в кругу семьи и друзей.
- Сочетайте с соком лайма, дыней или арбузом. Если хотите добиться немного более сложного вкуса, посыпьте сверху сыром фета.
- Добавьте в обладающий мягким вкусом чай, например ромашковый. Придайте сладости, добавив немного мёда.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Считается, что Александр Македонский привёз базилик в Древнюю Грецию из своих походов. Также в Индии базилик считается символом любви, вечной жизни, очищения и защиты. Базилик веками использовался в ритуале погребения, в некоторых странах его даже высаживают на кладбищах. В фольклоре также встречаются упоминания о базилике как о защищающем и привлекающем богатство талисмане.
Как использовать эфирное масло базилика (Basil)?
Добавляйте 1–2 капли в воду, чай или смузи. Используйте вместо свежего базилика в рецептах блюд.
Сколько эфирного масла базилика (Basil) следует использовать в рецептах блюд вместо свежего или сушеного базилика?
Этот продукт очень насыщенный, поэтому начинайте с небольшого количества: возьмите зубочистку, окуните её во флакон, а затем опустите в ёмкость с блюдом. Таким образом вам удастся придать блюду лёгкий вкус и аромат. Добавьте больше, если это необходимо.
Латинское название: Ocimum basilicum
Семейство: яснотковые
Используемая часть растения: листья
Метод экстракции: паровая дистилляция
Reviews
There are no reviews yet.