Описание
Эфирное масло розмарина (Rosemary) Vitality™* незаменимый продукт для вашей кухни. Оно обладает сладковатым свежим вкусом и ароматом и прекрасно подойдет к домашнему хлебу, пицце, блюдам с жареной курицей и овощами. Благодаря своим непревзойденным вкусовым качествам розмарин является ключевым ингредиентом самых разных кухонь, в частности итальянской.
- Обладает травяным свежим вкусом и ароматом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
СОВЕТЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
- Смешайте каплю эфирного масла розмарина (Rosemary) Vitality™ со стаканом оливкового масла, нанесите эту смесь на курицу или другое мясо перед тем, как пожарить.
- Замените сушеный розмарин на каплю эфирного масла розмарина (Rosemary) Vitality™ и используйте с овощами или для приготовления блюд в сковороде вок.
- Добавьте каплю эфирного масла розмарина (Rosemary) Vitality™ в соус для спагетти и наслаждайтесь настоящим итальянским вкусом.
- Используйте в салатных заправках.
- Добавьте каплю эфирного масла розмарина (Rosemary) Vitality™ к мягкому козьему сыру.
- Приготовьте дип-соус как в ресторане: смешайте в миске оливковое масло extra virgin, несколько головок мелко нарезанного чеснока, немного соли и несколько капель эфирного масла розмарина (Rosemary) Vitality™. Добавьте бальзамический уксус. Окуните в соус ваш любимый свежий хлеб и наслаждайтесь.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
В Древней Греции, Риме, Египте и позже в Европе символизировал память. В Древней Греции венок из цветов розмарина клали на могилу, родственникам покойного дарили розмариновые ветви. Египтяне вкладывали в руку покойника ветвь розмарина, считалось, что её аромат скрасит путешествие в страну мёртвых.
Сколько эфирного масла розмарина (Rosemary) Vitality™ следует использовать в рецептах блюд?
Этот продукт очень насыщенный, поэтому начинайте с небольшого количества: возьмите зубочистку, окуните её во флакон, а затем опустите в ёмкость с блюдом. Таким образом вам удастся придать блюду лёгкий вкус и аромат. Добавьте больше, если это необходимо.
Латинское название: Rosmarinus officinalis
Семейство: яснотковые
Используемая часть растения: листья
Метод экстракции: паровая дистилляция
*Пищевой ароматизатор
